Разные фрукты и ягоды в шоколаде сейчас очень актуальны. Красивые композиции изготавливают из клубники. Для этого вы можете заказать клубнику в шоколаде https://www.berry-bouquet.ru/collection/klubnika-v-shokolade — букеты, корзины, шкатулки, — и будете приятно удивлены вкусу и красоте. Этот подарок порадует ваших родных и близких. Такие композиции изготавливаются исключительно из натуральных ингредиентов. У этого десерта с минимальным количеством калорий очень сладкий вкус. Он состоит только из двух ингредиентов, — это шоколад и клубника. Очень вкусное сочетание и такое красивое, что глаз не оторвать.
Сколько можно хранить клубнику в шоколаде
Хранить десерт рекомендуется не более чем 36 часов при температуре от +2 до +6 градусов. Если сберегать композицию долго, ягоды могут потерять свой свежий вид и начнут давать сок.
Процесс приготовления вкуснейшего десерта
Он состоит из нескольких этапов:
- Прежде всего нужно выбрать сочные и спелые ягоды клубники и тщательно вымыть их, не удаляя хвостики.
- Шоколад следует растопить на водяной бане.
- Ягоды нужно взять за хвостики и положить в уже жидкий шоколад.
- Декорировать сладость можно по вкусу — делается это перед застыванием шоколада, чтобы декор хорошо прикрепился.
- Уже готовые ягоды можно поставить на решетку или на тарелку и поместить в холодильник на 30-50 минут, чтобы шоколад застыл.
Сегодня можно приобрести уже готовые букеты, шкатулки, корзины с клубникой в шоколаде и цветами — это лучше, чем самостоятельно заниматься составлением композиции. В букетах цветы вставлены в удлинители с водой, которые продлевают им жизнь. В шкатулках и корзинах используется флористическая губка, пропитанная водой, поэтому нет необходимости ставить растения в воду.